Ho an'ny fitahirizana azo antoka, ny hamandoana (MC) ao amin'ny katsaka voaangona ara-dalàna dia ambony noho ny 12% hatramin'ny 14% fototra mando (wb). Mba hampihenana ny MC amin'ny haavon'ny fitehirizana azo antoka dia ilaina ny maina ny katsaka. Misy fomba maro fanamainana katsaka. Ny fanamainana rivotra voajanahary ao anaty tanky dia mitranga any amin'ny faritra maina manomboka amin'ny 1 ka hatramin'ny 2 metatra ny hateviny izay miakatra tsikelikely amin'ny alàlan'ny daba.
Amin'ny toe-javatra sasany amin'ny fanamainana rivotra voajanahary, ny fotoana takiana amin'ny maina tanteraka ny katsaka dia mety hiteraka bobongolo ao amin'ny voa, izay mitarika amin'ny famokarana mycotoxine. Mba hialana amin'ny fetran'ny rafitra fanamainana rivotra miadana sy ambany, ny processeur sasany dia mampiasa fanamainana convection avo lenta. Na izany aza, ny fikorianan'ny angovo mifandray amin'ny fanamainana avo lenta dia mitaky ny voan-katsaka hiharan'ny hafanana avo mandritra ny fotoana maharitra alohan'ny hahavitan'ny fanamainana tanteraka. Na dia mety hanamainina tanteraka ny katsaka aza ny rivotra mafana mba hotehirizina ao amin'ny MC azo antoka, dia tsy ampy ny fikorianan'ny hafanana mifandray amin'ilay dingana mba tsy hampihetsika ireo spora bobongolo mahatohitra hafanana toa ny Aspergillus flavus sy Fusarium oxysporum. Ny maripana ambony koa dia mety hihena sy saika hikatona ny mason-koditra, ka miteraka fiforonan’ny crust na “hardening surface”, izay matetika tsy tiana. Amin'ny fampiharana dia mety ilaina ny mandalo maromaro mba hampihenana ny fahaverezan'ny hafanana. Na izany aza, arakaraka ny fotoana anaovana fanamainana no betsaka kokoa ny angovo ilaina.
Ho an'ireo sy olana hafa dia natao ny ODEMADE Infrared Drum IRD.Miaraka amin'ny fotoana kely indrindra amin'ny fizotran'ny dingana, ny fahafaha-manao avo lenta ary ny fanjifana angovo ambany kokoa raha oharina amin'ny rafitra rivotra maina mahazatra, ny teknolojian'ny infraroda dia manolotra safidy tena izy.
Ny fanafanana infrarouge (IR) an'ny katsaka, dia mety ho maina haingana ny katsaka rehefa manadio azy tsy misy fiantraikany ratsy amin'ny kalitao ankapobeny. Ampitomboy ny famokarana ary ahena ny angovo fanamainana nefa tsy misy fiantraikany amin'ny kalitaon'ny katsaka amin'ny ankapobeny. Ny katsaka vao nojinjaina miaraka amin'ny votoaty hamandoana voalohany (IMC) 20%, 24% ary 28% base wet (wb) dia nohamainina tamin'ny alalan'ny fanamainana batch infrarouge mizana laboratoara amin'ny lalana iray sy roa. Ny santionany maina dia nafanaina tamin'ny 50 ° C, 70 ° C ary 90 ° C nandritra ny 2, 4 ary 6 ora. Ny vokatra dia mampiseho fa rehefa mitombo ny mari-pana sy ny fotoana fandrefesana, dia mitombo ny fanesorana ny hamandoana, ary avo roa heny noho ny avo roa heny ny rano karakaraina amin'ny alalan'ny pass iray; misy fironana mitovy amin'izany hita eo amin'ny fampihenana ny enta-mavesatra lasitra. Fa ny isan-karazany ny toe-javatra fanodinana nianatra, ny iray-pass lasitra enta-mavesatra ny fampihenana isan-karazany avy amin'ny 1 ka hatramin'ny 3.8 log CFU / g, ary ny roa mandalo dia 0.8 ny 4.4 log CFU / g. Nitarina tamin'ny IMC 24% wb ny fanamainana ny katsaka amin'ny infraroda Ny hamafin'ny IR dia 2.39, 3.78 ary 5.55 kW / m2, ary ny katsaka dia azo maina amin'ny votoatin'ny rano azo antoka (MC) 13% (wb) ho an'ny fotsiny. 650 s, 455 s ary 395 s; mitombo ny bobongolo mifanaraka amin'ny fitomboan'ny hery Ny fampihenana ny entana dia avy amin'ny 2.4 ka hatramin'ny 2.8 log CFU / g, 2.9 hatramin'ny 3.1 log CFU / g ary 2.8 hatramin'ny 2.9 log CFU / g (p> 0.05). Ity asa ity dia manoro hevitra fa ny fanamainana IR ny katsaka dia heverina ho fomba fanamainana haingana miaraka amin'ny tombontsoa azo avy amin'ny fandotoana ny katsaka amin'ny microbial. Izany dia afaka manampy ny mpamokatra hamaha ny olana mifandray amin'ny bobongolo toy ny fandotoana mycotoxine.
Ahoana ny fiasan'ny Infrared?
• ny hafanana dia ampiharina mivantana amin'ny fitaovana amin'ny taratra infrarouge
• ny fanafanana dia miasa avy amin'ny poti-materialy anatiny ivelany
• ny hamandoana etona dia esorina avy amin'ny poti-vokatra
Ny amponga mihodina amin'ny milina dia miantoka ny fampifangaroana tanteraka ny akora ary manafoana ny fiforonan'ny akany. Midika koa izany fa ny sakafo rehetra dia iharan'ny fahazavana mitovy.
Amin'ny toe-javatra sasany, dia mety hampihena ny loto toy ny famonoana bibikely sy ny ochratoxine. Ny sisiny sy ny atody dia matetika hita ao amin'ny fototry ny granules vokatra, ka sarotra ny hanafoana azy ireo.
Fiarovana ara-tsakafo noho ny hafanana haingana ny poti-tsakafo avy ao anatiny mankany ivelany - Ny IRD dia manimba ny proteinina biby nefa tsy manimba ny proteinina zavamaniry. Ny sisiny sy ny atody dia matetika hita ao amin'ny atiny lalina indrindra amin'ny granules vokatra, ka sarotra ny hanafoana azy ireo. Fiarovana ara-tsakafo noho ny hafanana haingana ny poti-bokatra avy ao anatiny - manimba proteinina biby tsy manimba proteinina zavamaniry ny IRD
Tombontsoa amin'ny teknolojia infrarouge
• ambany fanjifana angovo
• fotoana kely indrindra hipetrahana
• famokarana avy hatrany aorian'ny fanombohan'ny rafitra
• fahombiazana ambony
• fikarakarana fitaovana malefaka
Fotoana fandefasana: Feb-24-2022